Oaxaca, Oax.- El aguacate y el huevo continúan siendo los productos de la canasta básica con mayor incremento al venderse hasta en 80 y 48 pesos el kilo, respectivamente, informó la delegación de la Procuraduría Federal del Consumidor.
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De acuerdo con el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), las recientes lluvias podrían haber afectado el desarrollo del producto en Michoacán, lo cual sería otra de las razones del encarecimiento del producto. La entidad es líder del cultivo de aguacate con el 80 por ciento de la producción nacional.
La producción de aguacate a nivel nacional ha mantenido un crecimiento importante en los últimos años, indicó la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) tan sólo de 2014 a 2015 hubo un incremento de 32 por ciento, lo que representa una adición de 251 mil 754 toneladas para sumar un total de 989 mil 721 toneladas producidas.
El huevo es otro de los productos con mayor alza, la semana pasada subió 11 pesos y se vendió en un máximo de 48 pesos, mientras que el de jitomate y el de azúcar se ofreció hasta en 22 pesos por kilo, el limón en 20 pesos y la cebolla en 15 pesos.
El Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) informó que el índice de precios al consumidor (IPC) en México, que incluye un centenar de productos de amplio consumo popular, aumentó 0.02 por ciento en la primera quincena de junio respecto a la anterior, por lo que la inflación anual se ubicó en 2.55 por ciento.
En el mismo periodo de 2015, los datos fueron de 0.13 por ciento quincenal y de 2.87 por ciento anual.
Los productos que registraron una mayor alza en la primera quincena de junio fueron la naranja (15.16 por ciento), el aguacate (22.71 por ciento) y el chayote (14.34 por ciento). En contraste, los productos con precios a la baja son el limón (36.88 por ciento), el tomate verde (17.43 por ciento) y la uva (11.88 por ciento).