Oaxaca, Oax.- Para el presidente de la Unión de Comerciantes de Frutas y Legumbres, sector Bodegas de la Central de Abasto Margarita Maza de Juárez, Emilio Carreón Cervantes, “no se debe especular con los alimentos de primera necesidad, y rechaza que exista desabasto de este tipo de productos, a pesar de los obstáculos en algunos tramos carreteros”.
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Recuerda: El encarecimiento de este tipo de productos se presentó durante 72 horas posteriores al Día del Padre, festejo que fue empañado por el bloqueo carretero en Nochixtlán, jurisdicción de la Mixteca oaxaqueña, y que derivó lamentablemente en un enfrentamiento con saldo sangriento.
Los vehículos con frutas y legumbres procedentes de Puebla y el Estado de México, con destino a la ciudad de Oaxaca, quedaron varados, luego de que los manifestantes restringieron la circulación vehicular en ese punto carretero.
Circulan con cuota voluntaria
No obstante, el transporte de carga comenzó a fluir a los siguientes días hacia la capital oaxaqueña, aunque con lentitud. Cuando los bloqueos son escalonados, hay paso para todos, pero cuando los manifestantes restringen la circulación, condicionan el paso al pago de una cuota “voluntaria” de cien pesos, expresa el veracruzano al confirmar con hechos su dicho.
Esa aportación se convierte en un mal necesario, porque es mejor pagar una cuota de cien pesos, a que el vehículo quede varado con la carga y se pierda el producto, perecedero en lo general.
El dirigente muestra a los reporteros la abundante existencia de frutas y legumbres en los anaqueles de la mayoría de sus 50 agremiados.
Manzana, sandía, durazno, guanábana y guayaba, entre otras frutas, resaltaban en existencia con sus precios en pequeñas cartulinas.
Los espacios en zona de bodegas resultan insuficientes y los pesados vehículos procedentes de Puebla y el Estado de México, realizan maniobras con mucha dificultad ante el ir y venir de clientes.
“Las familias inteligentes acuden con nosotros, porque obtienen ahorros del 25 y hasta 50 por ciento en su economía, en comparación con las tiendas de autoservicio”. Además, “nosotros entregamos al consumidor un producto fresco, porque fue cortado o cosechado un día anterior en los centros de producción”, sostiene Carreón Cervantes.
Los consumidores oaxaqueños deben mirar nuevamente hacia la Central de Abasto de esta ciudad, porque aquí todavía pueden “regatear” el precio de los productos de primera necesidad, asegura convencido. Si compran por mayoreo, un buen descuento no está sujeto a discusiones.
Los anaqueles de Mónica Díaz Vásquez lucen repletos de lechuga, zanahoria, tomate rojo, zanahoria, bróculi, chayote, ejote y papas, por citar algunos. Todos con sus precios respectivos al consumidor final.
La bodeguera señala que los precios de los productos son variados y son fijados de acuerdo con el origen y calidad de los mismos.
En manzanas, por ejemplo, existen tres precios, pero la que vale 25 pesos por kilo, es la que tiene mayor demanda.
En entrevista, Diego Caballero Menese, es uno de los principales productores e introductores de naranja.
Explica que al principio, las manifestantes que obstruían la carretera, a la altura de la ciudad de Nochixtlán, no permitieron la circulación de los camiones que transportaban frutas y legumbres. Los vehículos estuvieron varados 72 horas.
Mientras en otras partes de la ciudad, se especula con las frutas y legumbres, en detrimento de la economía popular, aquí hay suficiente producto y a bajo costo. Aclara: Tratándose de estos productos, no podemos hablar de desabasto”.
Caballero sostiene que en productos perecederos como frutas y legumbres, tenemos que agilizar su salida a precios justos, porque si aumentó su valor comercial, los consumidores le compraran al de enfrente, o al bodeguero de a lado. Quien vende caro, termina perdiendo.
Claudia Núñez Gutiérrez, presidenta de la Unión de Módulos Oaxaqueños A.C., de la Central de Abasto “Margarita Maza de Juárez”, señala que a pesar de los bloqueos carreteros, hay paso para los camiones de carga, pero ahora hay que pagar más al fletero.
No obstante, abriga la esperanza de que pronto terminará este conflictos y Oaxaca volverá a ,a normalidad.
Los costos por traslado de mercancía, es en función al valor de la carga. Antes del conflicto, es decir, cuando no había bloqueos carreteros en Nochixtlán, los fleteros cobraban solamente el seis por ciento del valor de la carga. Ahora hay que pagarles un 20 por ciento más, como una especie de “seguro” en caso de algún daño a sus vehículos por parte de los manifestantes.