
Tuxtla Gutiérrez, Chis.- La mayoría de quienes frecuentan bares y fiestas saben lo que es una “Perla Negra” o un “Pitufo”, bebidas que se ven coquetas y tienen un sabor agradable, pero pueden ser muy nocivas para la salud.
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Tanto así, que a través de un comunicado, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) señaló que los bares que vendan o anuncien alcohol con energizantes pueden ser multados con un millón de pesos o más, ante el riesgo que representa para la salud este tipo de cócteles.
Según el médico Abraham Velázquez, la ingesta de estas sustancias puede causar daño al riñón, al hígado, al cerebro y al corazón, ya que causa dificultades en el aprendizaje, acelera el ritmo cardiaco, así como el hígado trabaja más y puede haber daño renal a largo plazo.
Ingerir bebidas alcohólicas mezcladas con productos adicionados con cafeína conocidos como “energizantes”, puede provocar daños a la salud, añadió la dependencia.
La mezcla de alcohol con este tipo de productos, que también contienen cafeína entre otras sustancias, puede causar una sensación momentánea de bienestar, pero también provocar ansiedad, insomnio, trastornos del ritmo cardíaco y en ciertos casos, intoxicación, náuseas y vómito.
Es decir, las “crudas” son más intensas debido al bajón que da dejar de consumirlas, por lo que la dependencia, junto con la Comisión Federal de Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) recomiendan no ingerirlas y sancionarán a quienes las vendan.
Y es que la Cofepris vigila el uso de cafeína en bebidas no alcohólicas, permitiendo entre 20 y 33 miligramos de cafeína por cien mil de producto, y éstas son consideradas como bebidas adicionadas con cafeína de conformidad con lo establecido en la NOM-218-SSA1-2011.
La legislación sanitaria vigente establece que las bebidas alcohólicas deben contener alcohol etílico en proporción de 2 y hasta 55 por ciento, según lo establecido en la Ley General de Salud, el Reglamento de Control Sanitario de Productos y Servicios y la NOM-142-SSA1/SCFI-2014, y a diferencia de las energizantes, las alcohólicas son depresores del sistema nervioso central, por lo que se ocasiona un choque y las consecuencias pueden ser fatales.