Puebla, Pue.- Con 35 proyectos estratégicos de 14 organizaciones ganaderas y agrícolas, se buscan integrar cadenas productivas para fortalecer los sectores en las siete regiones del estado, para lo cual requieren 700 millones de pesos.
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Jorge García de la Cadena, presidente de la Asociación de Avicultores de Tehuacán, comentó que las actividades agropecuarias representan una oportunidad para aminorar los rezagos que se tienen en algunos municipios, donde están produciendo para el autoconsumo en lugar de obtener un ingreso para mejorar su condición.
Ante esa situación, dijo que las organizaciones involucradas enfocaron los proyectos para trabajar en alianzas con autoridades federales y estatales, en lugar de dar apoyos individuales, los cuales en muchos casos fracasan.
En el caso de la avicultura y porcicultura, mencionó que la propuesta va enfocada en bioseguridad para proteger las granjas con una mejor sanidad e inocuidad de los productos, debido a que son susceptibles a brotes de virus.
Los avicultores en específico requieren plantas de rendimiento donde se puede hacer harina a base de residuos de carne de aves muertas, cuyo producto se puede ocupar para hacer alimento para peces, perros o gatos.
Mencionó que en las regiones es factible impulsar criaderos no sólo de bovinos y ovejas, sino también de conejos y abejas, con el fin de que se tengan pequeños y medianos ganaderos.
“Los productores no pueden solos, ya que además del dinero requieren la asesoría técnica de las autoridades para alcanzar resultados positivos, en lugar de únicamente ofrecer medidas paliativas que no generan un beneficio a corto plazo”, apuntó.
Indicó que cada proyecto está pensado con una meta a dos años para dar resultados, pero se necesitan los recursos para emprenderlos, por lo que están a la espera de que sean aprobados por la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa).
Puntualizó que si en este año no hay “luz verde”, prevén que en el presupuesto del siguiente año se consideren, pues los proyectos están sustentados técnicamente, ya que se trabajaron durante tres meses.
El presidente del Consejo Agropecuario Poblano (Ceagro), Ignacio Menéndez Priante, comentó que la principal preocupación es la subutilización del campo, ya que han detectado 7,000 hectáreas abandonadas en 30 municipios de las Sierras Norte y Nororiental.
“El reto es poder utilizar 30% de esas tierras para producir guayaba, manzana, tejocote, duraznos, bambú, plátano, naranja, mandarina, pera, entre otros cinco, ya que en el mapeo que se realizó de esas zonas se detectó que ofrecen buenas condiciones climatológicas para que alcancen una maduración y no se echen a perder”, dijo.
Mencionó que con el apoyo gubernamental, los ejidatarios podrán retomar el interés para volver a explotarlas, ya que cuentan con tierras con alta vocación para una rentabilidad segura.
De acuerdo con la Sagarpa, de las 994,000 hectáreas de superficie cosechada en el estado, sólo 17% están destinadas a las frutas y hortalizas.