Tlaxcala, Tlax.- Este lunes celebraron los 101 años del tradicional mole prieto en el barrio de Ximentla, municipio de Chiautempan, en honor a la venerada imagen de Jesús del Convento, una vez que concluyó la Semana Santa.
TAMBIEN TE PUEDE INTERESAR
Cientos de personas se dieron cita a la calle Progreso Norte de la cabecera municipal para degustar el tradicional platillo.
Este año, la mayordomía estuvo encabezada por Ricardo Gracia, Narciso Escobar y Domingo Vázquez, con la ayuda de diversos cooperadores del barrio “santanero”.
Con este festejo inicia una serie de celebraciones en los diferentes barrios que integra la comuna, entre ellos San Onofre, Tlapacoya, La Soledad y Texcacoac, entre otros.
El ‘tiaxca’ del barrio, Pedro Benítez Jiménez, resaltó que en Ximentla se vive la más añeja celebración de Pascua, festividad que ha dado renombre nacional e internacional a Chiautempan.
Previo a la degustación del platillo se llevó a cabo una celebración eucarística y, de igual forma, fueron presentados los integrantes de la nueva mayordomía, integrados por Luis Lima Rosas, Edgar Quiroz Corona y Luz María Vázquez Pérez.